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Capodanno al Salone delle Fontane

Capodanno 2009 Roma: Salone delle Fontane.

Il Salone delle Fontane è una splendida location al centro del quartiere Eur di Roma, che sarà ben presto sede del primo distretto congressuale italiano.

Capodanno Roma 2009 Salone delle FontaneCon una superficie di oltre 2000 metri quadrati rappresenta una delle location più importanti e famose della capitale.

Per festeggiare il Capodanno 2009 al Salone delle Fontane, si possono scegliere tra diverse soluzion, di seguito presentate.

Da segnalare, tra l'altro , lo spettacolo di Cabaret con cui si festeggierà l'arrivo del nuovo anno in compagnia di Maurizio Battista, comico romano già famoso nell'ambito della trasmissione televisiva Colorado Cafè e i tre ambienti allestiti come discoteche per festeggiare fino all'alba a ritmi differenti.

Capodanno 2010 Salone delle Fontane

Capodanno al Salone delle Fontane

Capodanno 2010 Salone delle Fontane

 

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Capodanno 2009: cenone al Salone delle Fontane di RomaCenone (170,00 euro)
comprensivo di:
- Cena servita
- Tavolo riservato fino alle 24.30
- Open bar durante la cena
- Spettacolo di cabaret

 

Capodanno Roma 2009Cena a buffet (105,00 euro)
comprensiva di:
- Buffet )
- Open bar durante la cena
- Spettacolo di cabaret

 

 

Capodanno Roma al Salone delle Fontante all'EurDopo cena (85,00 euro)
comprensivo di:
- Ingresso con una consumazione
- Flute di champagne per il brindisi
- Buffet di dolci
- Spettacolo di cabaret

Dopo cena (55,00 euro)
comprensivo: ngresso con consumazione.

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Il programma della serata di Capodanno

ore 20.00
Ingresso Clienti Cena Servita ed Aperitivo

ore 20.30
Inizio Cena Servita al Tavolo

ore 21.30
Ingresso Clienti Cena a Buffet

ore 23.00
Ingresso Clienti Dopo Cena

ore 23.15
Spettacolo di Cabaret di Maurizio Battista, di Colorado Cafè

ore 23.59
Count Down con fiumi di Spumante... Si parte con la Musica nei 3 ambienti allestiti

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Menù servito al tavolo

COCKTAIL DI BENVENUTO
Cocktail di benvenuto, Snack salati
Scaglie di grana e chicco di uva, Tartine

ANTIPASTI
Fiocchi di Prosciutto dolce della Valtellina
Ricottina alle confetture
Carpaccio di mare
Cestino di frolla con carciofi e gamberetti

PRIMI PIATTI
Gnocchetti al profumo di cernia pachino e basilico
Ravioli con pesto di pistacchio, prosciutto dolce e tartufo

SECONDI PIATTI
Tacchino imperiale farcito ai marroni
Sella di maialino bardato con riduzioni di chianti
Millefoglie di melanzane profumate

Mezzancolle gratinate
Dadolata di tonno cremolato su letto di funghi e rucola

Lenticchie e cotechino di fine anno

DOLCI
Varietà di dolci dello chef

BEVANDE
Terre di Chieti - Chardonnay “Cantine Tollo”
Chianti D.O.C.G. - Colli senesi “Cstelgreve”
Acqua minerale
Spumante dolce Gancia e Brut Aversa

 

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Menù della CENA A BUFFET

ANTIPASTI
Focacce farcite, Tartelle del gastronomo Mare e Monti, Torte rustica vegetariane, Bocconcini di bufala campana, Prosciutto dolce della valtellina, Misto salumi piccanti e dolci

PRIMI
Cofanetti di riso freddi con salmone e ruchetta
Anellini di pasta abruzzese alla campagnola
Cavatelli spek croccante, melanzane e scamorza

SECONDI

Rollè di Tacchino in salsa cacamao
Bocconcini di filetto di maialino con Cuore di Carciofi e pachino
Insalata di testina agli agrumi, formaggio greco e germogli di cuore di palma
Dandolata di salmone cremolato
Polipo verace al vapore

Patate prezzemolate
Girandola di verdure

Lenticchie al botto e cotechino

DOLCI
Varietà di dolci dello chef

BEVANDE
Terre di Chieti - Chardonnay “Cantine Tollo”
Chianti D.O.C.G. - Colli senesi “Cstelgreve”
Acqua minerale
Spumante dolce Gancia e Brut Aversa

Capodanno 2010 Salone delle Fontane


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